BLOG

大宮の隠れ家ワイン酒場『ヴィーノテリア』良い感じのワイン入荷しました♪
日差しは暖かいですが、風が冷たいですね。。 いかがお過ごしでしょうか? アキです(^O^)/ 今回、新しく入れたワインが美味しすぎて、思わずブログでアップしちゃいました(*´Д`*) シャトー ド フォンベル と シャトー ピュイゲロー です! シャトー ド フォンベルは、なんとサンテミリオンの最高峰シャトー オーゾンヌが経営するシャトー! 製造法や製造スタッフも、オーゾンヌと全く同じ! 濃縮した果実の香り。。 なめらかな口当たり。。 ふくよかで長い余韻。。 エレガントで丸みのある味わいは、前菜からメインまでこれ一本でいけちゃいます(*´Д`*) シャトー ピュイゲローは、シャトー ル パンが所有するワイナリーです! 神の雫に掲載されて、一躍有名になりました! ブルーベリーのような濃厚な果実の香りと、 重厚でありながら、なめらかな舌触り。 非常にバランスがよいです(*´Д`*) これも、1本で十分楽しめちゃいます! 気になる方は、是非お店でお問い合わせ下さい(*´∀`)♪ VINOTERIA(ヴィーノテリア) 住所 埼玉県 さいたま市大宮区 仲町 1-40 三益ビル3F 電話番号 048-642-8882 営業時間 17:00~25:00 (L.O24:00) 定休日 不定休(第3月曜日) 最寄り駅 JR大宮駅 アクセス JR大宮駅東口より徒歩3分 当店facebookページはこちら…

大宮の隠れ家ワイン酒場『ヴィーノテリア』 希少な魚入りました!! 鯨のカルパッチョ♪
こんばんは!! 雨宮です😋 今月の新メニューで珍しいカルパッチョをご用意しています!! 『クジラ赤肉のカルパッチョ』です!! 昔はよく給食などに使われていたようですが、 今では商業のための捕鯨が禁止になっているので、 なかなか出回らないのです! 魚とは思えない肉肉しさで、 馬肉などに近い味わいです!! しかもとってもヘルシー( ´ ▽ ` )ノ バルサミコや蜂蜜、ニンニクなどで作った、 甘酸っぱいソースとの相性は抜群🎶 ブルゴーニュのピノノワールや柔らかなタイプの赤ワインとの相性はめっちゃ良いです! さらにクジラの肉を使って、『ドラゴ』フリットもやってます( ^ω^ ) ん? 『ドラゴ』フリット?? 詳しくはお店で!! VINOTERIA(ヴィーノテリア) 住所 埼玉県 さいたま市大宮区 仲町 1-40 三益ビル3F 電話番号 048-642-8882 営業時間 17:00~25:00 (L.O24:00) 定休日 不定休(第3月曜日) 最寄り駅 JR大宮駅 アクセス JR大宮駅東口より徒歩3分 当店facebookページはこちら http://bit.ly/1TnpxfA

大宮の隠れ家ワイン酒場『ヴィーノテリア』繊細な味わい♪ うさぎのラグー!!
今日は暖かく、小春日和ですね( ´ ▽ ` )ノ 雨宮です。 今回は少し珍しいお肉を煮込み、パスタのソースにしました!! 『うさぎのラグーのタリアテッレ』です😋 繊細な味わいのうさぎに、ポルチーニ茸やハーブなど加え、 白ワインでコトコト煮込みました♪ 柔らかくなった肉とポルチーニ茸の香りや旨味。。。 それらがソースがパスタに絡まって、たまりません😍 是非お店でお試しを♪ VINOTERIA(ヴィーノテリア) 住所 埼玉県 さいたま市大宮区 仲町 1-40 三益ビル3F 電話番号 048-642-8882 営業時間 17:00~25:00 (L.O24:00) 定休日 不定休(第3月曜日) 最寄り駅 JR大宮駅 アクセス JR大宮駅東口より徒歩3分 当店facebookページはこちら http://bit.ly/1TnpxfA

大宮の隠れ家ワイン酒場『ヴィーノテリア』お待ちかね!4周年企画♪(2/15~)
1月に4周年を迎え、約1か月遅れですが お待ちかねの4周年のイベントを開催します!! 日頃の感謝を込めて。。。大還元祭! 伸びるマッシュポテト「アリゴ」のフリットが、400円で2時間食べ放題!! & ボトルワイン大特価!!1本 980円!! ※イベントは、要予約です!! 食べ放題メニューはこちら! アリゴのフリットです アリゴとは、チーズ入りの伸びるマッシュポテトのことです。 フリットの中身は、こんな感じ! 衣を破ると、アツアツのマッシュポテトが溢れ出ます♪ やけどにご注意!! ゴーダチーズを使ったこちらのパスタも、 1皿800円で食べられます こちらは食べ放題ではないので、あしからず! ご一緒に、ワインもジャンジャン飲んでください! 通常2,980円で出しているワインですが、 全部980円です!! 無くなり次第終了となりますので、お早めに♪ 【開催期間】 アリゴのフリット食べ放題・・・2月15日~2月末まで ボトル980円企画・・・2月15日~無くなり次第(終了のアナウンスは、フェイスブックでアップします!) ご予約をお待ちしております VINOTERIA(ヴィーノテリア) 住所 埼玉県 さいたま市大宮区 仲町 1-40…

大宮の隠れ家ワイン酒場『ヴィーノテリア』 バレンタイン特別デザート♪
2月も中盤に差し掛かり、世間の男子はソワソワしているんじゃないでしょうか? そうです! 2月14日はバレンタインデー(((o(*゚▽゚*)o))) いくつになっても男子はドキドキするもんですww 大宮の隠れ家ワイン酒場『ヴィーノテリア』では、バレンタインにちなんで 特別なデザートをご用意しました🎶 中はトロッと、 外はふっくら 『フォンダンショコラ』です!! さらにバニラアイスを添えちゃいます 真ん中を割ると。。。 トロットロです🎶 熱々のフォンダンショコラと、 冷たいアイスの組み合わせ。。。 完璧です( ´ ▽ ` )ノ 期間限定ですので、お早めに!! VINOTERIA(ヴィーノテリア) 住所 埼玉県 さいたま市大宮区 仲町 1-40 三益ビル3F 電話番号 048-642-8882 営業時間 17:00~25:00 (L.O24:00) 定休日 不定休(第3月曜日) 最寄り駅 JR大宮駅 アクセス JR大宮駅東口より徒歩3分 当店facebookページはこちら2 http://bit.ly/1TnpxfA