大宮の隠れ家ワイン酒場『ヴィーノテリア』 本場ビストロの味!! プティサレとは!?
こんばんは!!
手間隙かけて、ようやくできました(*´∀`)♪
プティサレです🎶
横から見るとー
こんな感じです(^^)
プティサレとは、フランス版の塩漬け豚のことで、
フランスのビストロなどでよく食べられている料理です。
大宮の隠れ家ワイン酒場『ヴィーノテリア』では、
このプティサレに、香草パン粉をかけ、焼き上げています。
カリっとした食感とハーブの香り(*´-`)
さらに、
野菜の旨味をたくさん吸った、レンズ豆を添えて、ご用意しています(о´∀`о)
ワインとの相性もピッタリ(°▽°)
ぜひ食べにいらしてください☺
VINOTERIA(ヴィーノテリア)
住所 埼玉県 さいたま市大宮区 仲町 1-40 三益ビル3F
電話番号 048-642-8882
営業時間 17:00~25:00 (L.O24:00)
定休日 不定休(第3月曜日)
最寄り駅 JR大宮駅
アクセス JR大宮駅東口より徒歩3分
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