大宮の隠れ家ワイン酒場『ヴィーノテリア』スリージョイントのスモーク♪
スリージョイントとは、
手羽先・手羽中・手羽元の3関節つながったものです!
大宮の隠れ家ワイン酒場『ヴィーノテリア』では、
これをスモークしちゃいました!
「大手羽スモークのロースト」
それぞれの関節部分の味わいが全然ちがいます!
個人的に手羽元がプリッとしてて好きです
スパークリングワインや樽熟成のシャルドネ、赤ワインとの相性抜群!!
是非お店で楽しんでください
VINOTERIA(ヴィーノテリア)
住所 埼玉県 さいたま市大宮区 仲町 1-40 三益ビル3F
電話番号 048-642-8882
営業時間 17:00~25:00 (L.O24:00)
定休日 不定休(第3月曜日)
最寄り駅 JR大宮駅
アクセス JR大宮駅東口より徒歩3分
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