大宮の隠れ家ワイン酒場『ヴィーノテリア』お肉盛り合わせ&

実は、大宮の隠れ家ワイン酒場《ヴィーノテリア』では、お肉の前菜をやっております!

 

「“シャルキュトリー”お肉屋さんの盛り合わせ」

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生ハムや、パテ・ド・カンパーニュ(田舎風お肉のパテ)はもちろん、

自家製の鶏ハムややげん軟骨の冷製アーリオ・オーリオなど、

その日のお肉料理をお好みに応じて盛り合わせができます!

 

 

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生ハムだけ3種類や、6種類ちょっとずつ。。。など、わがままをいろいろ聞いちゃいます😃

お気軽にどうぞ♪

 

 

今一押しのパスタは

「鴨のラグー タリアテッレ」

 

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ジューシーで甘みのある鴨の肉汁と野菜から出る旨味を存分に味わえるパスタです😍

写真はバターの風味がアクセントの「ビアンコ」ですが、

トマトソースの「ロッソ」でも美味しいですよ♪(´ε` )

 

これに合わせるワインは

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ピノグリージョのロゼがオススメ!

白ワインのスッキリさに、赤ワインのボリューム感も少し感じられる、

この時期にぴったりののワインです(^o^)/

 

是非お店で味わってください😄

 

VINOTERIA(ヴィーノテリア)

住所 埼玉県 さいたま市大宮区 仲町 1-40 三益ビル3F
電話番号 048-642-8882
営業時間 17:00~25:00 (L.O24:00)
定休日 不定休
最寄り駅 JR大宮駅
アクセス JR大宮駅東口より徒歩3分

当店facebookページはこちら
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